Lavkarbo Scones

Til ca. 30 scones trenger du:

♥ 250 gr mandler

♥ 200 gr valnøtter

♥️ 50 gr hasselnøtter

♥ 160 gr romtemp./smeltet  smør

♥ 250 gram revet ost

♥ 8 egg

♥ 2 ts. bakepulver

♥ to klyper salt

Sett ovnen på 225 °c.

Finhakk både valnøtter, hasselnøtter og mandler.

Pisk eggene.

Bland sammen alle  ingredienesene og rør godt.

Fordel i muffinsform ca 3/4 fulle og stekes i CA 15 min.

Avkjøl på rist.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *